ヌードルメーカー
何年か前に流行りましたね、ヌードルメーカー。
簡単に手打ち麺が作れるということで流行りましたね。
うちも買おうかどうか悩んだんですが、値段が高いんで止めましたw
でも、今はこんなに値下が..
タグ: 値段 手打ち麺 うどん
全粒粉麺の鶏そば
先日、全粒粉を入れた中華麺を打ち、鶏そばを作ってみました。
これが大変よくできました!
プツプツとそばかすのような表情が素朴です。
国産の強力粉に同じく国産強力粉の全粒粉を1.5割..
タグ: ラーメン 手打ち麺
らーめん家 コトブキ
西区寺尾にあるゴマらーめんが有名なコトブキさんです。
こちらは日中のみの営業となっています。
店内は全席座敷になっており、玄関をくぐると靴を脱ぎ店内に入ります。
この日は平日でし..
タグ: 老舗 ラーメン 手打ち麺 ランチ 寺尾 自家製麺 味噌 ゴマ 西区 新潟
怒涛の・・・シリーズseasonⅥ((21)-若草)
#59124;連休中、遅れている仕事のコトをずーっと考えておりましたが・・・
何とかしようにも連休ですから、なーんにも出来ず、期日だけが無常にも迫ってくる状況に#59121;「ふん!だ、もーこう..
タグ: 日光商工会議所会員之章 特製みそチャーシューメン ラーメン工房若草 日光市 沖縄の塩 手打ち麺 お前に食わせるタンメンは無ぇ!
沖縄そばの麺
たまにしか作らないので、なんかちがーう!という麺を作ってしまいがちな沖縄そば。
特にその厚み。いつもアレ?って思ってしまう。
意外と難しい。幅も本当は2mmが欲しいところ。
2mmだったら..
タグ: 手打ち麺
フィリップス ヌードルメーカー ☆夏こそ、麺類が食べたくなる季節♪ 家にいながら、手打ち麺が味わえる贅沢な夏を過ごしたい☆【送料無料】
コレ、よくネットで見かけて気になってるんですよ~。
今まで、ホームベーカリーでうどんを作ったことはありますが
切ったものが、太さがバラバラでゆで加減がうまくいかなくて
挫折しました(..
タグ: 手打ち麺 夏 ヌードルメーカー フィリップス