今年初、最上町、西郷屋に行ってきた
まずは備忘録から。お正月から激しく太ってしまい、少しずつ減量を心がけています。でも、たまには大好きな麺が無性に食べたくなります。酸辣湯麺。豚肉、干し蝦と干しシイタケで出汁をとっています。激辛で大汗かい..
タグ： 山口畜産 西郷屋 最上町
ビーフシチュー2015
もう子供が大きくなったので、クリスマスのご馳走、って感覚はなくなりましたが、暮れにビーフシチューを作るのが恒例行事なりました。実家におすそ分けしたら、気に入ってくれたので、その分も。最近は3ｋｇ分作っ..
タグ： ビーフシチュー 山口畜産
エビ好き
備忘録です。12日、久しぶりに最上町へ行ってきました。定点。今年は雪が少ないですが、山を見るとやっと冬が来た感。西郷屋さんの軒下にも雪が融け残っていました。いつ食べても美味しい中華。今年最後でしょう。..
タグ： 最上町 西郷屋 山口畜産 中山平温泉 備忘録 海老 グラタン 餡かけ焼きそば
美味しい最上町
ここのところ、更新をさぼりがちで、もっとまめに更新するために一つの記事を短めにすることにしました。先週の日曜日、温泉に入りたくていつものルート。定点。緑が濃くなりました。いつものように西郷屋さんの中華..
タグ： 最上町 西郷屋 山口畜産
あざみ♪
慌ただしかった1週間の備忘録です。5月の末にまた娘のところに行ってきました。大宮で美味しい中華をご馳走になりました。食事中、大きな地震が来てびっくり。たまたま帰省中に震災にあった娘、どうやら僕ら夫婦と..
タグ： 中山平温泉 最上町 西郷屋 山口畜産
アスパラと筍のグラタン
筍料理が続いて、まだ筍？と驚かれてる方も多いでしょうが、沢山いただいたので、まだあるんです♪保存は茹でたら水につけて冷蔵庫で保存。たまに水を替えます。最上町からアスパラガスを沢山買ってきたので、食べた..
タグ： 山菜 グラタン 手作りベーコン 筍 アスパラガス 山口畜産 ビーフシチュー ハンバーグ
