とっても簡単！初夏ならではの万能ソース！
青しそがたくさんできてきました。
何に使おうかと考えていたところ、「きょうの料理」で
しそ・ベーゼという万能ソースを紹介していました。
出来上がりを見ると緑色がとても鮮やかで..
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試したくなる！使いたくなる！ガーリックバターソース
このボトルを見た時、
思わず「いいかも！」と思い、即買いしました。
これまで、ガーリックバターソースを手づくりしていましたが、
これを使うようになると、その手軽さにビックリ！..
タグ： ケンコウマヨネーズ ガーリックバターソース 万能ソース
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甘さと辛さを１スプーンで味わえる究極城下カレー。城下ハンバーグカレー、城下カツカレーなど..
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たれとソースの早引き便利帳
たれとソースの作り方の本です。便利帳という名前だけあって、味付けに悩んだ時に、パッと開いて調べるのに便利な本。
基本的なたれ、ソースの配合する割合が、大さじ何杯かの配分表示で書いてあります。たれだけ作..
タグ： たれ ソース 基本のたれ 万能だれ 万能ソース たれの配分 ぽん酢しょうゆ 酢醤油 便利帳 早引き
お酒にもご飯にも、チャイニーズチキン。
久方の中華レシピです
ソースは万能のチャイニーズタイプですから
色々使える常備ソースですよ～～
まずソースは
中華スープの素、オイスター、豆板醤に
にんにく、しょうが、塩..
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