Xmasのオススメ料理 ④
　又吉さんが自身のYouTubeチャンネルでPK戦のお話をされてまして、あれはかなり難しいものらしい。 　聞けば聞くほど狐と狸の化かし合いにしか思えなくなる。 　こっちに蹴ると見せかけてあっちに蹴..
タグ： ミディ＝ピレネー地方 ラングドック＝ルシヨン地方 鳥の詰め物料理 クリスマスのごちそう フォワグラ 仔牛の肉 プルーン チキン 七面鳥

インフレのXmasディナー
　先日、オリーブ油がなくなりかけていたので、いつものお店で買おうとしたら300〜400円ほど値上がりしていて面食らった。 　イタリア産ではなくスペイン産ならもうちょっと安いはずと別のお店に行ったら多..
タグ： 料理 クリスマス 値上がり インフレ サーモン 牡蠣 フォワグラ シャンパン 物価指数6%

30ユーロで晩ご飯160
　月曜日は恒例の節約晩ご飯シリーズ。 　30ユーロ以内で、4人分の晩ご飯をフルメニュー（前菜＋メイン＋デザート）で作ってもらいます、と言うのが決まりですが、今回はクリスマススペシャル版。予算をはずん..
タグ： 鴨のロースト ホタテ 予算50ユーロ以内 クリスマススペシャル フルメニュー 4人分の食事 前菜＋メイン＋デザート フォワグラ

フォワグラのせハンバーグ　東京銀座フォワグラ(TOKYO GINZA FOIE GRAS)＠銀座
東京都中央区銀座の 東京銀座フォワグラ(TOKYO GINZA FOIE GRAS) で フォワグラのせハンバーグ を食す。 最寄り駅はJR「新橋駅」。 銀座口から徒歩7分ほどの場所にある..
タグ： 東京都 中央区 銀座 新橋駅 ランチ 定食 肉 肉料理 牛肉 豚肉

シャラントのグルメ４
　気温が下がってくると良くしたもので、猛暑の間、忌み嫌っていた温かいお湯が心地よくなってきます。ホッとしますねえ〜。 　それに煮炊きもだいぶ楽になってきました。これでまともな料理が作れるようになりま..
タグ： 地元の食材 フォワグラ 鴨 鴨肉のハンバーガー シャラント県 カナール アヒル

クリスマスのお買い物
　ジレ・ジョーヌの次は警察官が、“こんな状況はもうたくさんだ！” と来年の1月にデモを計画しているそうです。 　どうなってるんでしょ、あの国は・・・。 　とは言え、連続テロ事件では長期にわたり命を..
タグ： フォワグラ 市場 クリスマスのご馳走 買い物 スペシャル盛り合わせ 高級食材 チーズ