よもぎオイル作り
5/24。
夜半から雨が降り出したので今日の外仕事はお休み。
摘んだよもぎで、作ってみたかった『よもぎオイル』に挑戦してみよう。
半分は天日乾燥でお茶にして、
残り半分を低温の太白胡麻油でゆ~..
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よもぎペースト作り
ドライブ途中で無人野菜販売所を発見。「ミックス」と書かれた野菜束を手に取ると、水菜やルッコラなどそのままサラダに使えそうな野菜の束だったので購入。自宅に帰って開けてみると蓬も入っていた。調理したことは..
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かしわ餅&いずれアヤメかカキツバタ?
気温ぐんぐん上がってますよ~土曜日は最高27度?!#59125;
緑の枝葉の伸び方がすごいです~。
でも、日曜日にはガクッと18度ぐらいまで下がりそう?
せっかくですから、かしわ餅を買いま..
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緊急出動!いざ高山へ
10/5(土) #58942;ちょい#58943;
先週 僕が東京・山梨を攻略している間にK山さんが岐阜の中濃・東濃を攻め落としていたので、僕も同じところを攻め落としておこうと数日前からルー..
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番所亭(沖縄県中頭郡読谷村)
紅ざるセット(860円)ソーキ丼と紅イモを練り込んだ麺の紅そばがセットになっています。すごい大きな肉が乗っています。しっかり煮込んであり、箸で簡単にホロホロと崩れます。紅イモを練りこんであり、鮮やかな..
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