シチリアのグルメ　『新鮮なイワシのみ使用、イタリア産のひまわり油で仕上げ！ ３ツ星シェフも納得！ いつものパスタが豪華に♪』　スカーリアさんのアンチョビ フィレ 550g　【通販】［魚介加工品］
アンチョビは言ってみれば梅干のようなものですかね。 シンプルで贅沢なシチリアのアンチョビです。 普段のパスタの味わいも違ってきますね〜 ⇒ 詳しくはこちらから
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カステルマーニョ　『牛・羊・山羊の幻のミックスチーズ！ イタリアのアルプスから♪』　カステルマーニョ　ピエモンテ州　【通販】
幻のチーズといわれる高地のチーズ、カステルマーニョ 歴史的にこのチーズを税として物納していた記録もあるそうです。 実はイタリアのチーズは担保として今でも銀行に受入れられてい..
タグ： Castelmagno Piemonte formaggio Grana Cuneo カステルマーニョ イタリア産の牛・羊・山羊のミックスチーズ ピエモンテ州 幻のイタリアンチーズ 自然の青カビ

ラスケーラ　『牛・羊・山羊のミックスチーズ！ アルプスの象牙色チーズ♪』　ラスケーラ　ピエモンテ州　【通販】
アルプス、象牙色と来れば。。。 ハンニバルのアルプス越えですね〜 イタリアの対岸、現代のチュニジアにあったカルタゴ そこからカルタゴの将軍ハンニバルは象でアルプスを越えて..
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イタリア食材　カステルマーニョチーズ　『幻のチーズと呼ばれる、アルプス山麓、北部イタリアピエモンテ州の稀少チーズ！牛・羊・山羊のミックス乳』　 カステルマーニョ（イタリア産）　約500g　セミハードチーズ　【特価】【通販】　[チーズ]
DOP（原産地名称保護制度）チーズの中では最も少ない生産量の稀少なチーズです。 やっぱり手間暇かけた本格派チーズですね♪ ＞＞詳しくはこちらから
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☆3月12日赤坂マンマ直伝イタリアン＆オーガニックワイン＆ビールセミナー☆
次回のマンマ直伝イタリアン東京レッスンは 3月12日　土曜日　14時～16時半 東京マヴィ赤坂店 東京都港区赤坂2-21-5です マンマ直伝イタリアンとイタリアンオーガニックワ..
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