春の山菜天ぷら、鶏肉の天ぷら、ウドの酢みそあえ、春菊のごまあえ
　庭先にふきのとうが生えていました。といっても家は、団地の中でふきのとうが生える環境ではないのですが、昨年の春、ふきのとうをいくつか地下茎と一緒に植えてみたのです。そうしたら、根付いたようで、たくさん..
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