秋の美味しいお弁当〜鰻重＆だし巻き＆海藻酢の物
また暑さがぶり返した大阪・・・ ３連休台風の進路が気になるところですが#58947; ヒメシャラ堂近くに美味しいうなぎ屋さんがあるので 鰻の蒲焼きと白焼きを久しぶりにお買い物#59130..
タグ： うな亭 鰻の蒲焼き 鰻の白焼き 玉ねぎスライス海藻酢の物 だし巻き 美味しい鰻 鰻重弁当 鰻で元気

土用の鰻の代わりに
今日26日は「土用の丑の日」です。今時分の土用の時期は、暑さが厳しく夏ばてをしやすい時期。 昔から精の付くものを食べる習慣はあったようですが、土用に鰻を食べる習慣が一般化したきっかけは、幕末の科学者..
タグ： 土用の丑の日 鰻　うなぎ 那珂川　林屋 鮎の塩焼き 甘露煮 鰻の白焼き 平賀源内 料理の鉄人 岸朝子 モクズガニ