23日の朝ご飯
昨日の鍋の残りに出汁をたして、 お餅2個、ご飯一杯。 身体が温まりました。 朝も夜も鍋や汁物が美味しい時期ですし、 何より野菜もいっぱい、豆腐やキノコなども… 身体にいいと思います。 ..
タグ： 餅 鍋

---○「とろろ餅」
【材料】 ・餅 ・とろろ ・塩 ・醤油 ・お湯 ・刻みネギ 【レシピ】 １：フライパンに油を引かずに餅を並べて火にかけ、水を大1入れて蓋をする。 ２：30秒後に火を止め、その..
タグ： 餅 万能ネギ とろろ

---○「餅の牛肉巻き」
【材料】 ・餅 ・牛薄切り肉 ・春菊 ・塩 ・コショウ ・レモン汁 ・砂糖 ・醤油 【レシピ】 １：餅を短冊に切る。春菊を洗って切る。 ２：フライパンに油を引かずに餅を並..
タグ： 餅 春菊 レモン汁 牛肉

パック餅をつきたてに戻す方法
(091215｢ためしてガッテン｣より) フライパンを熱し、 弱火で餅を並べて、 水を大さじ1杯(8cc)加えて蓋をして30秒。 火を止めて5分ほど蒸らす。
タグ： 餅

ぜんざいを食べました
ぜんざいの汁（あんこの粒も全て）を食べますか？ それとも餅だけを食べますか？ 私は甘いものは大好きですが、 ぜんざいの汁はどうも苦手です。 嫌いではありませんが、 甘すぎてあまり食べたく..
タグ： ぜんざい 餅 あんこ 小豆 汁 粒 こしあん しるこ 冬 暖かい

つきたて餅のみぞれ煮
このレシピの食材費&カロリー（目安） 258円 668㌍ #58991;つきたて餅のみぞれ煮（1人分） ・餅米・・・2合（ホームベーカリーでつく） ・ほうれん草・・・適量（茹でて冷凍し..
タグ： 大根 餅

ソネくじ当選発表とおもち
昨日はソネくじの当選発表でした。 皆さんはいかがでしたでしょうか？ 私は「5等4本で12p#59138;」でした。 前回は「4等が1本と5等2本で合計3本・11p」でしたので ..
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おやつに黒豆入りおしるこを作りました。
この間 何気なく我が家にあったお餅の賞味期限を見たら、 もうすぐ賞味期限が切れそうだったでござるよ。 早くお餅を食べないとなぁとお餅を見ていたら、おやつに あったか～い おしるこが食べたくな..
タグ： おしるこ お汁粉 お餅 餅 あんこ こしあん 塩 黒豆 丹波 丹波の黒豆

「蕎麦」と「蕎麦後」
なんでかオレは、饂飩より蕎麦のほうが好きなのだ。 蕎麦のてがるなバリエーションについて。 ●「月見蕎麦」 ●「かちん蕎麦」 ●「ニシン蕎麦」 ●「きつね蕎麦」..
タグ： 蕎麦玉 ネギ 卵 餅 ご飯

豆乳の残りで♪
皆様こんばんわ(* ^-^)ﾉ 今日は文化の日ということで祝日でしたが、いかがお過ごしでしたでしょうか？ 昨日よりも気温がぐっと下がって肌寒い１日になりましたね。 我が家にもついにコタツが登場し..
タグ： 餅 とっておき宣言 新発売 ローソン 豆乳 シチュー

ぶぢょうほまんじゅう
ぶちょうほう＝不調法もしくは無調法 秋田でもこの言葉は「ぶぢょほしました」（失礼しました）の意味で通用します。 盛岡のお菓子で、ケンミンショーで取り上げられてから食べたいなぁと 思いつつ、ガ..
タグ： ぶぢょうほまんじゅう 盛岡 餅 和菓子

県産黄金餅-新潟ゆきあじ
県産黄金餅 県産黄金餅 米どころ新潟はもち米もウマい！！ 昭和31年、高品質もち米として推奨品種に指定された「こがねもち米」。 そのこがねもち米を一臼一臼米..
タグ： 餅 新潟