お墨付きの「からとり芋」
過日、羽黒のY子さんと電話で話したとき、今年のからとり芋はとても出来がいい、今度送るから楽しみに待っててね、と言われました。そして、先週、宅配が。丸々として綺麗なからとり芋!!!からとり芋は、庄内地方..
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水前寺菜・熊本の伝統野菜。加賀では金時菜。ツルムラサキっぽい?
18 世紀ころに中国から伝わったといわれてますね
熊本・水前寺地方の伝統野菜。
石川・金沢では金時草;キントキソウ?キンジソウ?とも
江戸時代には加賀野菜として栽培も。
いわゆ..
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