とんかつ
Sun, 06/26/2011 --- On the table at 19：00 --- とんかつ そうめんかぼちゃのマヨネーズ和え（そうめんかぼちゃ、玉ねぎ、ツナ、マヨネーズ、ゆず胡..
タグ： 豚肉

ゴーヤチャンプルー
Fri, 06/24/2011 --- On the table at 19：00 --- ゴーヤチャンプルー（ゴーヤ、豚バラ肉、豆腐、卵、かつおぶし） 大根とホタテのサラダ 栃尾揚げ..
タグ： 豚肉

豚しゃぶときゅうりのごまだれがけ
Thu, 06/23/2011 --- On the table at 18：00 --- 豚しゃぶときゅうりのごまだれがけ（豚肉、きゅうり（ピーラーで薄切り）） いんげんとにんじんの味..
タグ： 豚肉 スープ

豚肉と青梗菜のだし炒め
Tue, 06/21/2011 --- On the table at 19：30 --- 豚肉とチンゲンサイのだしいため（豚バラ肉、青梗菜、しめじ、しょうが） 切り干し大根の煮物（切り..
タグ： 豚肉

豚肉のしょうが焼き
Fri, 06/17/2011 --- On the table at 19：30 --- 豚肉のしょうが焼き（豚肉、玉ねぎ） かぼちゃの直煮 コールスローサラダ（キャベツ、にんじん）..
タグ： 豚肉

（6/16木）やっとまともな豚肉料理にであったぁ
【夕食】たまたま早く退社して、駅で奥様と落ち合って、外食して帰ろうということに。雨が降っていたので駅前のイタリアンレストランへ。すると入り口で2名のお客さんが待ち状態。店が混んでいるわけでもないのに、..
タグ： 宅配弁当 豚肉

ゴーヤチャンプルー
Mon, 06/13/2011 --- On the table at 19：40 --- おとな：ゴーヤチャンプルー（ゴーヤ、豚バラ肉、卵、かつおぶし） こども：野菜のチャンプルー（豚..
タグ： 豚肉

ニンニクの芽
「ネギ」や「ニラ」そして「にんにく（チューブ）」は、よく料理に使いますが、 ❝ニンニクの芽❞は、中華料理屋さんで頼んだ料理に入っていて食べることはあっても 家で使うことはほとんどありま..
タグ： 料理 レシピ にんにくの芽 カレー炒め 豚肉 卵炒め そばめし

池袋の豚舎で。
昨夜は池袋の豚舎でかつての同僚と一杯。この豚？けっこういけました。もう少しボリュームがあったら良かったんだけど・・・豚になっちゃうけどね。
タグ： 池袋 豚肉

豚肉とパプリカのマヨぽん炒め
昨日、今日とすごい湿気。 そろそろ炒め物も汗かきながら、のシーズンですね。 こういう時は見た目鮮やかだと食欲も出ますね♪ マヨネーズとポン酢は組み合わせるととてもいいのです。 ..
タグ： ポン酢　マヨネーズ　パプリカ　レシピ　炒め物 豚肉

☆変わりだね☆
お疲れ様です～。 今日は、早くも夕飯の準備を終わらせた♀３です☆ 今日のおかずはぁ～ “生春巻き”です♪ お魚嫌いの♀３が作る我が家の、生春巻きはちと変わって..
タグ： 生春巻き 変わり種 豚肉 ヘルシー 夕飯 魚嫌い チリソース

お肉料理の選び方　その３（ヤセる成分）
ヤセる成分は「羊肉→牛肉→豚肉」が入っています。 ヘルシーなイメージの鶏肉は、逆に脂肪を燃焼する成分をほとんど含んでいないので、羊や牛、豚の赤い肉を選ぶほうが望ましいですね。 ..
タグ： 羊肉 牛肉 豚肉 鶏肉 脂肪燃焼