今年の納豆日本一は？
日本一の納豆を決めるコンクール「全国納豆鑑評会」で 昨年（2012）は北海道の「つるの子納豆」（豆蔵）が最優秀賞を受賞しましたが、 今年（2013）は長野の村田商店が製造した「道祖神（どうそじん）..
タグ： 2013 豆蔵 道祖神納豆 全国納豆鑑評会 日本一 納豆 つるの子納豆

豆腐屋のモーニング
先週末は、先日 LUNCHをいただいたお豆腐屋さん「豆蔵」に モーニングをいただきに出掛けました。 朝のメニューは、「厚切りトーストセット」と「玄米おにぎりセット」の２種類です。 ..
タグ： 豆腐 豆蔵 トースト モーニング 厚切りトースト とうふサラダ 味噌汁 玄米おにぎり 冷奴 おから

とうふがいっぱい
本日は、東海地域を中心に「豆腐」を製造・販売している お豆腐屋さん「おとうふ工房 いしかわ」さんの直営店舗でいただいた 豆腐いっぱいのLUNCHをアップします。 ..
タグ： とうふ いしかわ 豆蔵 名古屋 lunch 湯葉 ハンバーグ 天ぷら 御膳 寄せ豆腐

コーヒーおじさん　40年
きょうは、お店でお出ししてるコーヒーについてです。#58992; いつも、春日部のコーヒー豆やさんに買いにいってます。 倉庫みたいなお店に入ると豆を焙煎してる香り..
タグ： 豆蔵