角麩とさつま揚げの煮物
角麩。 さつま揚げと煮ました。 さらっと角麩だけで煮るのもいいのですが、 ごはんのおかずとしては、 少しこういう油や出汁の出るものとあわせて煮るのが好きです。 肉と煮るのも大好きですが、プリ..
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角麩の田楽風
メインはメンチカツですが、紹介するのは角麩です。 簡単料理です。 角麩（生麩）の田楽風。 そのままフライパンなどでじっくり焼きます。 で、好みの味噌をのせるだけです。 八丁味噌で..
タグ： 簡単料理 田楽 角麩 おうちごはん

角麩
ようやく野菜売り場に緑色が戻ってきつつあるように感じます。 もう少しの辛抱でしょうか、それとも… 明日から師走になるのでそのまま高値を続けられてしまうでしょうか。 野菜をボリューム大に見せる..
タグ： 角麩 おうちごはん 郷土料理 ヘルシー料理 野菜

あさチャンで紹介された名古屋めし
11月2日のTBSの情報番組「あさチャン！」で紹介された絶対買うべき名古屋めしについての情報です。 名古屋在住の菅原さんが、名古屋の知られざる名物めしを紹介すると..
タグ： お子様スパゲティ あさチャン 角麩

やっぱり煮物が一番好き！
私は、どちらかと言えば（いや、たぶんまちがいなく）料理をすることよりも食することの方が好きです。 本業は主婦なのに、困ったものです。（苦笑） しかし、煮物は大好きなのでよく作ります。#59120..
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