本日のLunch(2012/07/13)
本日のLunchは兵庫県・西宮市の西宮北口にある【阪急そば 西宮北口駅前店】です。チト、体調不良なので、軽めの物にしようと入りました。阪急西宮北口駅の南側の１階にあります。≪西宮ガーデンズ≫が出来てか..
タグ： 丼 蕎麦 西宮北口駅

本日のLunch(2012/07/09)
本日のLunchは神戸・三宮のさんプラザにある【鴨いち】です。何年か前からあったのは知ってましたが、初の訪問。鴨のつけ麺のお店。それぞれ、うどん/そば/ラーメンが選べるシステム。あれ？どっかで見た様な..
タグ： 丼 蕎麦

夏は麺類が良いですね
お蕎麦のことは以前書きましたが、暑くなってお蕎麦を選んでたべることも増えてきました。 家で食べるのは、いつも東京かじのの二八そばです。この乾麺はちゃんと蕎麦湯がとれるのが良い。ざるそばのほかに、..
タグ： 夏 麺類 そば 蕎麦 そうめん 揖保の糸 三輪そうめん 淡路島 小豆島 讃岐

道の駅を訪ねて『みわ』
　茨城県常陸大宮市鷲子、R293沿いに位置する道の駅。　すぎ･ひのき等の木材、シンボルにもなっている椎茸、名前にもなっているように星空が有名です。直売所の農産物も豊富に取りそろえられている。定番のソフ..
タグ： 道の駅 茨城 ドライブ 蕎麦 グルメ ソフトクリーム みわ 常陸大宮 木いちご

お腹をすかせて、山形へ行こう②
さくらんぼ狩りの後、ちょっと時間をつぶしましょう。 さぁ、そろそろ良いでしょうか・・・ 山形と言えば、蕎麦も美味しいのよね。 「ご自由にどうぞ」の揚げそばを頂きながら蕎麦を待ちます。..
タグ： 山形 寒河江 お山の大将 蕎麦

遠足富士山麓－１２
ツアーの締めくくりは「蕎麦打ち体験」。ここの蕎麦は、すりおろした山芋の水分だけでこねます。 指導員の方がお手本を見せてくれました。こねて、丸めて、のばす。 はじめは丸かった蕎麦の生地が、麺棒の..
タグ： 串カツ コロッケ 金華豚 蕎麦打ち体験 蕎麦

「かき揚げそば」やなぎ庵（新潟駅）
新潟の朝。折角なので評判の良い立ち食い蕎麦のお店「やなぎ庵」さんに行ってきましたよ。suicaも使えるのが嬉しい。今回は「かき揚げそば」（４３０円）をいただきました。なんか、蕎麦も汁も良いんですよね。..
タグ： 蕎麦 立ち食いそば

【福井】　丸岡城
【6月9日　土曜日】　午後1時30分永平寺を出て昼食を忘れたのに気付き、途中にあった蕎麦店に入る蕎麦店は「古跡館りうぜん」さん。。。メニューを眺め、福井県は「越前おろし蕎麦」ってのを耳にしたことがあり..
タグ： 坂井市 越前おろしそば 蕎麦

2012年5月 二日市温泉・博多湯（九州八十八湯めぐり No,52）
ずいぶん前になりますが、五月の連休・・・高齢の母を帯同するため、人だかりを避けて近場でよい所はないかと探してみると、行ったことのない名所を発見・・・#59131;武蔵寺（ぶぞうじ）・・・1,300年..
タグ： 九州温泉道 二日市温泉 立ち寄り湯 一作 蕎麦 博多湯 武蔵寺 福岡県

蕎麦三昧
本日は、お蕎麦を使って 「簡単蕎麦料理」を作りました。 暑い夜にはぴったりだと思います#59028; まず、蕎麦は、予め茹でて水で冷やしておきます。 #59106..
タグ： 料理 レシピ 蕎麦 サラダ 生春巻き ビビンバ お稲荷さん

本日のLunch(2012/06/16)
本日のLunchは大阪・淀屋橋にある【遊楽】です。今日はお仕事。で、場所が淀屋橋です。この辺は大阪のビジネス街の一等地。なので、土日は開いてるお店が少ないのだ!!そんな中でも開いてる数少ないお蕎麦＆う..
タグ： 和食 蕎麦 丼 淀屋橋駅 カツ丼

食べた～い！信州そば（生そば）！！
そばは日本人の心。 健康にもいいので毎日でも食べたいくらいです。 でも、そば屋で食べると結構高いので自粛してます。
タグ： そば 信州そば 蕎麦