コーンスープ ~ 蒸し鶏の蒸し汁でのばす
これは去年の夏に作ったもの。とうもろこしを茹でてすりつぶし、煮詰めたものを蒸し鶏の蒸し汁と水でのばして作った。
中華風のコーンスープ。..
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豚バラ肉ともやしのせいろ蒸し ~ ぽん酢はその場で作るもの
豚肉ともやし、あとは適当な野菜があれば作れるせいろ蒸し。せいろで蒸すとどんなものも甘くおいしくなる。 こ..
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