だいこんを美味しく食べるご飯
ご飯を食べるのにちょっとしたおかずが欲しくなる時がありませんか。そこで大根を使ったご飯のお供の紹介です。 【 材料 】　（2人分） ・大根　　　　　　　　　　　　　　　　30ｇ　　　　..
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また逢いましょう　平田町♪
　おちょぼさんシリーズの〆は、同じ平田町にオープンした菜めしでんがくのお店　「松野屋」さんでいただいたランチをアップします。元々犬山で営業していて、ここに２号店をオープンしたそうです。  入..
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菜めし☆大根の葉
大根が美味しい季節ですね。葉付きの大根が丸ごと1本手に入ったら必ずと言って良いほど作ってしまうのが『菜めし』です。 高校生の頃、私はスーパーのレジでアルバイトをしていました。 冬になると葉..
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菜めし
とうことで・・・収穫したダイコンの葉で「菜めし」を作りました。豊橋に居たころは「菜めし田楽」を食べることができる店が多かったのを思い出しました。初期のころは「菜めし」が「菜っ葉めし」だとは知らず、田楽..
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