三沢2011番外編★八戸ご飯♪
PCの空き容量を広げようと去年の航空祭の写真データを整理していて、三沢航空祭の際に八戸で食べたご飯を記事にアップするのを忘れていたことに気づきました。（三沢航空祭関連記事はだいぶ引っ張りましたからね～..
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奥州みりみり★旅♪《八戸でご飯編》
週末の福岡の学会行きで中断しましたが、“奥州みりみり旅”の続きです♪とは言え、今回は三沢に行く前日に八戸で食べたご飯の話。八戸基地を出ると、雨のせいもあり基地の門前のタクシー乗り場が行列…タクシーはピ..
タグ： 肉料理 東北 芋料理

えびす・ばー♪　その②
去年の12月9日、銀座にオープンした「ヱビス・バー」に、12月17日にさっそく行った記事をアップしましたが、今回2回目行ってまいりました～#58994;ヾ（≧▽≦）〃★オープンして1ヶ月程経ったせい..
タグ： ヱビス ビール 銀座 肉料理 野菜料理 芋料理

ほうれん草入り、トルティーリャ♪
以前レシピをご紹介した、“トルティーリャ（スペイン・オムレツ）”（レシピは、こちら）。今回は、スタンダードなアレンジの一つ“ほうれん草のトルティーリャ”。（スペイン料理店でも、割とメニューに載ってます..
タグ： 卵料理 芋料理 スペイン

ぱたた♪
“ぱたた”＝“PATATA”とは、スペイン語で、ジャガイモのことです。先日スペインの芋料理“トルティーリャ”をご紹介しましたが、今回もう１品ご紹介(*^^)v“PATATAS　ALIOLI ～じゃがい..
タグ： 芋料理 スペイン レシピ

『くま亭』の人気メニュー♪
こちらは、「びすとろ・くま亭」で人気のメニュー、「じゃがいものガレット」。フランス・アルザス地方の郷土料理です。オトナにもコドモにもウケます。ワインにも合います♪（薄く円形に焼いたものの総称が「ガレッ..
タグ： キッチン レシピ 芋料理

すぺいん・おむれつ～Tortilla～
箱買いしたジャガイモにぴょこぴょこと芽が出てきてしまいました・・・σ(^◇^;)ジャガイモをがんばって消費しないといけない状況で思いつくジャガイモ料理は、「ガレット」と「トルティーリャ」。　（「ガレッ..
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