今年も舞茸の季節　最上町の恵みを堪能　その1
連休中、1日は温泉と西郷屋さんに行きたい、と思っていました。最初にいつもの中山平の温泉爺に、と思ったのですが、蒸気が上がっていません。どうやらまた詰まったようです。残念！そのまま最上町を目指します。久..
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舞茸2014.9.15
今日は敬老の日。マスコミの目からすると高齢者らしい。久しぶりに息子からの電話が鳴ったのは敬老の日だったからか？ 友人のクマさんが天然物の舞茸を届けてくれました。 家中舞茸の香りが充満しています..
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舞茸ご飯と舞茸の土瓶蒸し、そしてその相乗効果
久し振りに風邪をひいてしまいました。昨日あたりから回復し、今日はもうすっかり大丈夫。我ながら驚異的回復力だと思います。更新が遅くなりましたが、26日、前日に引き続きキノコ料理。原木舞茸、高い香りを生か..
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