日に日に酷くなる認知症のひとたち
なんだかね～悲しいことに認知症って 見ていると良くなる事がないと思う。 日に日に言ってる事が　 つじつまが合わなくなったりしてね。 あるバーバが　「この部屋..
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ひどすぎてやる気が失せる
ひどすぎてやる気が失せる。 ワンフロアにシーツ交換係は小夏だけ。 老人ホームで　小夏の居るフロアは 認知症重度のフロア。 リネン類の汚れが毎日ひどすぎる。 ..
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新しい職員が入ってきて空気が変わった
お局や　その他の介護職員が辞め、 新しい職員が数名　入ってきました。 前々から新人さんは来るのですが すぐに辞めてしまいます。 それは　小夏の働く老人ホームが期..
タグ： 老人ホーム 介護職派遣 認知症

ゆず湯
１２月１６日。 今年は２２日が”冬至”ですが、一足先に今週は『ゆず湯』に なりました。 ゆずの香りを楽しみながら芯まで温まってくださいね。 ひと際大きいのは、地元の゛鬼ゆず”。 高知のゆ..
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雛祭り　～雛ちらし～
３月３日は雛祭りらしい昼食をご用意いたしました。 ご覧のように一目でお祝いの華やかさが伝わるような御膳です。 「食べるのがもったいないくらいね。」とおっしゃる方も。 そして言葉にならないおい..
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カレーの日
３月１６日はライフケアガーデン湘南のカレーの日。 今回のカレーは『牛すじカレー』。 固いイメージをお持ちのの牛すじ肉ですが、調理師自ら下処理を行い、 柔らか～く煮込むと逆にトロットロに仕上がりま..
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雪柳
今週のお花です。 ホームのお庭に風にそよいでいる雪柳を見つけました。 真っ白な小さな花を沢山咲かせて春風を楽しんでいるよう。
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今日のお昼ごはん…エビピラフ
４月５日。 薄曇りですが、時折風が強く吹きます。 桜の花びらがひらひらと舞い散っていました。 今日のお昼ごはんは、 ・エビピラフ ・グリーンピースポタージュ ・彩サラダ ・オレンジム..
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今日のお昼ごはん…刺身三種盛合せ
４月６日。 今日は、爽やかな春風が吹いている日ですが、 緊急事態宣言の発令で世の中はざわついています。 今日のお昼ごはんは、 ・刺身三種盛合せ ・里芋と豚バラの煮物 ・あおさの味噌汁 ..
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今日のお昼ごはん…スパゲティーナポリタン
４月９日。 緊急事態宣言の影響でしょうか、街全体がし～んとしています。 お天気は爽やかで春風が心地よいのが心の救い。 心地良い風を部屋にいれましょう。 今日のお昼ごはんは、 ・スパゲティ..
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今日のお昼ごはん…豚の葱塩炒め
４月7日。 薄曇りながら寒くもなく、ぼんやりした春霞が 今の時季らしさを感じます。 今日のお昼ごはんは、 ・豚の葱塩炒め ・白菜の煮物 ・トマトサラダ ・豆腐と麩の味噌汁 香味..
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今日のお昼ごはん…姫鯛の酒蒸し
４月１０日。 明るい日差しはあるもののひんやりした空気の日です。 今日のお昼ごはんは、 ・姫鯛の酒蒸し ・ピーマンとパプリカのしらす炒め ・隠元の辛子マヨ和え ・里芋と油揚げの味噌汁 ..
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