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記事 での「紅茶酵母」の検索結果 3
天然酵母@紅茶酵母パン その3
んまんまBlog ] 21:59 03/11
まだまだ残っている紅茶酵母で毎日のようにパンを焼いてます。 バターロールとクリームパン。 中のカスタードクリームも手作りしてみました。 ついでに油であげて、チョコレートとナッ..
タグ: 天然酵母 紅茶酵母 自家製パン バターロール ドーナツ クリームパン
天然酵母@紅茶酵母パン
んまんまBlog ] 17:32 03/06
自家製紅茶酵母を使ってパン作り♪ ・強力粉 300g(そのうち100gを全粒粉にしてみました) ・紅茶酵母中種 100g ・砂糖 20g ・バター 15g ・塩 5g ・水 140~1..
タグ: パン 紅茶酵母 天然酵母
天然酵母@紅茶酵母編
んまんまBlog ] 14:46 03/04
普段はドライイーストを使ってパンを作ってるけど、天然酵母パンも作ってみたくなったのでとりあえず天然酵母作りを始めることに… 天然酵母って聞くと難しそうだけどこれが意外と簡単!酵母の元になる野菜や..
タグ: 天然酵母 紅茶酵母