「豚の角煮」美味しい手抜き法
ボルシチに続き、今回も煮物です。煮物好き～♡ その昔、角煮を作るときは、必ずおからを入れてコトコト炊いて、一晩寝かせてから調味料を加え 煮込んでいました。所謂、料亭でいただく味になります☆☆☆..
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