きれいになるマジカルな布巾
もう10年以上前にスウェーデン人の先生から教えていただき、購入した布巾が 大変使いやすく、同じ物を探しまわっても日本では販売されておらずあきらめかけた 時に出会ったEーOCTの布巾。 こちらも、..
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糖質オフの食材
先日、糖質オフの食材を取り扱っていらっしゃる企業の方が、たくさん試供品を 届けてくださいました。 オーツブランや大豆粉など馴染みの食材もありましたが、知らない食材や酵母もたくさんあり、..
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桃？それとも梅？
大泉緑地で美しい花の咲いた木を見つけました。 たぶん、桃だと思います。 なぜって・・・写真を撮って眺めていた方々がそう言ってらしたから～ でも、しばらくして違う方が、「きれいな梅だね～」って。 ..
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低糖質　チーズの蒸しケーキ
こちらは、ヨーグルトとチーズの入った蒸しケーキです。 全てレンジでチンするだけで作れる簡単な糖質オフのお菓子です。 レンジにかけた時間が長すぎたようで、底が少し茶色になってしまい、かる..
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低糖質ダイエット　アーモンドのマフィン
アーモンドがたっぷり、香ばしくて美味しいマフィンが焼きあがりました～☆ と、書きたいところですが正直、微妙な焼き上がりです。 味は悪くないのですが、食べたかったマフィンとは違います。 ..
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ふんわり～ちぎりパン　
糖質オフのチョコぱんと一緒にちぎりパンも焼きました。 こちらは、国産小麦はるゆたかを使った孫用のパンです。 久しぶりに小麦のパンを焼きましたが、作りやすくて簡単、そしてやっぱり美味しいですね。..
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糖質オフの三角チョコぱん
糖質オフのチョコぱんを焼きました。 食いしん坊なワタシは、糖質制限でも美味しいパンを食べたい!!!という一心から日々試作を 繰り返していますが、先程焼きあがったチョコぱんは、久しぶりにちょっと自慢..
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糖質オフ　いかなごのくぎ煮
大阪では昨日から「いかなご」が解禁になりました。 今年は不漁で１ｋｇで何と２４５０円（税込）です。めっちゃ高い～(:_;) 毎年じわじわ値上がりしていましたが、去年が１㎏１５００円ぐらいでした..
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息抜き～
ぽかぽか陽気が続き、歩いて大仙公園にピクニックに出かけました～♪ 久しぶりに酸素補給(^o^)　身体も心もリフレッシュです。 １歳３か月の孫をモデルに撮影会、今夢中になっているのは、石の収集。..
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