えのきとワカメのお味噌汁
【材料】(4杯分) えのき1/2株、乾燥ワカメ大さじ2～3、水800～1000cc、味噌大さじ3～4、昆布つゆ大さじ0.5～1 【作り方】 1.)えのき1株は半分に分け半分のみ使う。石突き部..
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ダマにならない簡単クリームシチュー
【材料】2～4人分 金時人参2/3～1本、じゃが芋1個、玉ねぎ1個、鶏もも肉1～2枚、 白ワインまたは酒大さじ1、バター20g、にんにく1かけ、生姜 2.5cm角、牛乳400～500cc、コンソ..
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