鮨なが井（世田谷区松原）寿司懐石コース皐月（５月）の献立
先付 新蓴菜（じゅんさい）の土佐酢がけ造り 旬の鮮魚 妻物いろいろ焼物 鰆（さわら）の幽庵焼き冷やし鉢 無花果（いちじく）の旨出しゼリーがけ揚物 生雲丹の蓮揚げ 銀あんかけ寿司 季節の握..
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鮨なが井 店主おまかせコース 皐月（５月）の献立
５月１日（土）〜
店主おまかせコースは
皐月（５月）の献立となります。
新緑の季節を
五感で感じていただけるよう、
そら豆や抹茶など
緑色の食材や、
じゅんさいなど
清涼感ある..
タグ： 皐月の献立 蓮揚げ 若布豆腐 抹茶 じゅんさい 黒蜜 皐月鱒 抹茶寒天 生ウニ 新緑の季節
