甘麹 通販
甘麹 通販
醤油麹(しょうゆこうじ)や甘麹を作るのに適している日本産米使用の
乾燥米麹です。もちろん塩麹も作れます。
乾燥米麹 1000g ~国産米使用~ 醤油麹・甘麹作れます
参考:..
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甘麹は日持ちしない?
甘麹が最近なんだか話題になっていますね。
お菓子にも使えたり、パンにも使えたりと意外とレパートリーが広いですよね^^
でも、そもそも麹ってどれくらい日持ちするのか気になりますね。これを知らずに..
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