あさいち6月22日：知られざる長野SP
2023年6月22日のあさイチ　は長野を特集していました。 長野のソウルフードといえば牛乳パン。 私も小さい時いつも牛乳パンを食べていました。 たっぷりのバタークリームが入っていてとっても美..
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ZIP6月7日水卜あさ美と一緒にあさごはん：
2023年6月7日放送のZIP（ジップ）の　水卜あさ美と一緒にあさごはん では、 Fruit＆Bread　SANCH（長野）牛乳パン　　が紹介されていました。 牛乳が練り込まれた分厚いパンの..
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長野の蕎麦
2017年12月8日 長野でちゃんと蕎麦食べねば。となれば定番のこちら ざるの並盛りでも400gの量があるので十分満足できる 細めの麺と濃い目の汁が安定感を出す。..
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牛乳パン
牛乳パン・・・聞いたことないなぁ？ パン生地に牛乳が練り込んであるとか？ それとも牛乳クリームのサンド？ ミラーレス用 繊細な美しさが魅力の組紐タイプ シルクコードストラップ ACA..
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でんくん＆ココナッツミルク
渋い色の時の でんくん は、こんな感じなのです 。。　(*￣ノO￣*)前回に紹介した写真の、ふだんの でんくん 。。　(*￣ノO￣*)バターチキンカレー #59116;　レトルトで、量は少ないけど、..
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9日の夜は刺身こんにゃく
本当は食べない方が良いと思っているのに食べてしまう。刺身こんにゃく　酢味噌またはからし醤油で酢味噌からし醤油高菜炒め　ご飯無しで食べるのはなかなか辛いよ。冷や奴デザートは牛乳パンを2分の1個かな。こい..
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モンタボーの北海道牛乳パン
嵐にしやがれ！で篠山輝信さん（写真家・篠山紀信さんの息子）が 紹介した。 ということで木場のギャザリアに行ったついでに麻布十番モンタボーに立ち寄りました。 といってもこのパン屋さんいつも..
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お年賀の牛乳パン（ゆっくり発酵）
あけましておめでとうございます#59130; 2010年も、色々なパン・お菓子を作っていきたいと思いますので、よろしくお願いいたします#59120; 写真のパンは、年始に実家に..
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牛乳パン（ゆっくり発酵）
ほのかな甘みと口当たりのよい食感が気に入って それから 前はうまく形が作れなかったこともあって 牛乳パン、リベンジです！ 今回は少しはうまくクープ入れられたみたい#59142; ..
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牛乳パン（ゆっくり発酵）
油分を含まないパンを作りたくなって、持っている本を読んで、これだ！と思ったので作りました。 初めてつくります、高橋雅子さんのレシピです。 焼きあがりはパン屋さんでよく嗅ぐ香り、ミルクの..
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牛乳パン
牛乳だけでこねた、牛乳パンを焼きました。 まるでウリ坊みたい！ 牛乳だけのパンは、外側の皮はパリっと厚めに、内側の生地は ふんわりと焼きあがります。 準強力粉（リス..
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