「焼き鮎の甘酢漬け」で一杯！
この日は、東武東上線ときわ台駅南口近くの“BY"にお邪魔しました。
まずは、「ハートランド」の小瓶で渇いた喉を潤します。
肴は、..
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長良川中日花火大会
連続台風の影響で、雨続きから一転して、24日の夜は寝苦しい暑さで寝不足↷
25日(土) 岐阜市の最高気温35.4度の今年一番の暑さとなり、グッタリ・・
それでも、 夕方は、第59回全国選抜長良..
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鮎ごはん
夏の事だが…
静岡に行った時買った「焼き鮎」なる保存食。
ずっと手つかずで置いてあったので、いっちょ使ってみようかと、レシピに載っている「鮎飯」に挑戦。
要は乾物なので、まず水で戻す所から。
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