フグの漬けはばっちり。
正確なレシピは忘れてしまったものの、なかなか美味しく出来ました。 確か、醤油とめんつゆ50ｃｃずつに、酒大匙1。にんにくを漬け込んだ醤油、しょうがを適宜、高の爪ひとつを混ぜた付けダレに、..
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