強火がほしい
それは先月末の話しです。 この日は朝からずっとホテルに缶詰で食事も朝から無し。 会合が終わってどうしても用事があり神戸へ。 とりあえず最速で用事をすませ、やっと食事。 早く食べて京都に戻らない..
タグ： 洛外 食

強火がほしい
それは先月末の話しです。 この日は朝からずっとホテルに缶詰で食事も朝から無し。 会合が終わってどうしても用事があり神戸へ。 とりあえず最速で用事をすませ、やっと食事。 早く食べて京都に戻らない..
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天神さんの大阪支店
ここは、大阪天満宮。 実は大阪の天満宮は初めてなんです。 天満宮というと京都のイメージがあるから小さく感じます。 神社の建物の向こうのビルの風景は、大阪という感じがする。 ..
タグ： 洛外 風景

天神さんの大阪支店
ここは、大阪天満宮。 実は大阪の天満宮は初めてなんです。 天満宮というと京都のイメージがあるから小さく感じます。 神社の建物の向こうのビルの風景は、大阪という感じがする。 ..
タグ： 風景 洛外

夜の紅茶
大阪に行くとコーヒーなら茜屋珈琲店、紅茶ならムジカに行くことが多い。 昔から決まっているように思う。 最初にムジカにいったのは、数十年前だ。 当時コーヒーを一日２リットル飲んでいた。 というこ..
タグ： 洛外 喫茶

タイ式パスタはいいかも
↑こういうのを食べるのは珍しいかも 去年この店にいったのは、退院直後だったかな。 あの時もあまり食べられなかった。 なぜか最近食べる量がすくない。 味覚の中枢に影響したのかな・・・。 ..
タグ： 洛外 食

あたたかいストライプ
「ルーシー・リー展」に行きました。 ポスターを見てどうしても行きたかった。 行きたいとなるとすぐに行くようにしています。 いつ行けなくなるかもしれないしね。 去年の脳出血以来そう思うよ..
タグ： 洛外

冬のうまぎってどうなのよ
↑鰻佃煮 先週出張の時、鰻をごちそうになりました。 冬の土用だからそれもいいかも。 ↑白焼き 土用（どよう）とは、五行に由来する歴の雑節。 1年のうち不連続な4つの期間で..
タグ： 鰻 洛外

冬のうまぎってどうなのよ
↑鰻佃煮 先週出張の時、鰻をごちそうになりました。 冬の土用だからそれもいいかも。 ↑白焼き 土用（どよう）とは、五行に由来する歴の雑節。 1年のうち不連続な4つの期間で..
タグ： 洛外 鰻

今日だよな・・・
あれから１６年も経つんだ。 １９９５年１月１７日５時４６分。 阪神淡路大震災、この記事をアップしているような時間。 ↑丸玉食堂 当時、取引先が神戸の元町にあった。 前の日は、祝日..
タグ： 洛外

印度式炊き込みご飯
↑BIRIYANI　ビリヤニ 昨日の続きです。 これを食べたかったのです。 金曜日のしかも１５食限定のライス料理。 いわゆるビリヤニといわれるもの。 食べられそうでなかなかメニューに..
タグ： 洛外 食

初印料理
年末年始の食記事がのこってます。 今年はじめて神戸に行く。 冬休みの宿題的作業のパーツ集めだった。 せっかく来たのだからマドラスキッチンでランチ。 ランチといってもここでランチメニュー..
タグ： 食 洛外