今夜は柚子湯（ゆずゆ）で温まります
赤いお盆にのった柚子 今夜は柚子湯に浸かって温まります。 今日は一年で昼が一番短い日。 それは、冬至（とうじ）です。 我が家では、柚子湯に入って温まります。 スーパーの店..
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柚子
冬至には、柚子湯に入ると体が暖まっていいですよね。
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ユズ　
柚子（ユズ）　ミカン科柑橘類の中で一番に耐寒性があります（１２月１８日初雪）夏の青柚子の実　（実の表面は凸凹が多い）冬至一年で最とも日が短い日１２月２２日に柚子湯に入る昔からの風習がありまさが柚子湯に..
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豊作　どーん
ひょえぇ今年はものすごい豊作です。まあ、１年おきに豊作になるわけなんだけど。↑何も手入れしないから。今年のはデカイ！びっくりぽーんご近所に配り、箱に詰めて送り、なんとか消費できるとよいのだがー。今年は..
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ゆずよゆず！カリフラワーの柚子酢和え
カリフラワーの柚子酢和え ゆずですねー#59120; 　カリフラワーは無味乾燥なのでゆずで風味、お酢で締めて#58991; ペット大好き　お花も好きです。 GREEN DOG PEP..
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GIZAKAWA-YUZU
今週からぐっと冷え込むようですね～。皆様、寒さ対策は万全ですか？rose-kは、先週から鼻水が・・・風邪かな（＞＜）。。ところで、この冬が旬で黄色い果物ってな～んだ！？ 柚子（ユズ）ちゃんで～す♪　（..
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手造り餃子に初挑戦！
我輩、久し振りに飲み会に参加致しました。１１日は梅田で元勤務した会社の先輩や同僚と、１２日は神戸で高校の同期有志と忘年会。「ポリープ切除手術間もないのに…」と心配される方々もいらっしゃると思いますが、..
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至上最強のプリン
プリン王子、川島シェフがすんごいプリンを作りました。柚子の焼きプリンです。　　何度か作っていましたが、今回の出来は最高！ゆずのバランス、プリンのなめらかさ、カラメルのバランスどれをとっても二重丸。シェ..
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ゆず。
今年の冬至は １２月２２日ですが、はやくも「ゆず湯」にはいりました。 ご近所の方から、「姫柚子」をいただきました～。 小粒でかわいらしい♪ 「獅子柚子」という 大きな柚子も、八百屋で..
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柚子の種で化粧水作りました！
先日の柚子練り作りのお手伝いの時に、柚子の種をもらいました。 その種で化粧水を作ります#59027;#59125; 作ると言っても種を入れたボトルに焼酎を注ぐだけ。 1週間～10日でエキ..
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暖冬？大雪？
#58943;長期予報によると・・・ この冬は、暖冬なんて云われてますが・・・ 柿が豊作だとか#59139; 柚子が豊作だとか#59139; の年は、#58..
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鍋焼きうどん
　昨日、東芝さんからＨＤＤデータのＣＤ－ＲＯＭが到着したので、早速「お試しか！」でございます。　　”ＪＢＯＹさん”のブログを拝見して、凄いと思って、まねをしてみます。写真を、ＨＤＲ（High Dyna..
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