発酵熟成牛ハンバーグと熟成肉ラグーソース@旬熟成
旬熟成 の 発酵熟成牛ハンバーグと熟成肉ラグーソース を食す。
発酵熟成牛ハンバーグと熟成肉ラグーソース(¥1,075+税/個)。
“発酵熟成法”というオリジナルの方法で100日以..
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火曜サプライズ 伊藤淳史&溝端淳平&藤原竜也の行った店!!
火曜サプライズの
「伊藤淳史&溝端淳平とこだわりすぎる肉祭り!」
で紹介されていたお店について何件か調べてみました。
まず1軒目の
麻布十番の熟成肉のお店『旬熟成』
住所:東京都..
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