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旨み性
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食に求められるもの
[
微生物日記
] 20:39 07/03
食に求められるものとして以下の6つがある 1つはもちろん「安全性」 1つは「味=旨み性」、さらに「栄養性」同時に使用するときのことから「貯蔵性」や「便利性」があり 最後に..
タグ:
消費者の権利
経済性
便利性
貯蔵性
旨み性
栄養性
食の安全性
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