「ラーメンと愛国」（速水 健朗）
このタイトルを最初に見たときに、何か「週刊spa!」の特集記事みたいなタイトルだと思った。あのなんともヘナヘナな雑誌によくある色物記事を連想したのである。あるいは「ジョージ・ポットマンの平成史」みたい..
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「聖痕」（筒井 康隆）
筒井康隆の新聞連載小説（朝日・20012年7月〜13年3月）。 ＳＦではなく、普通の小説、いや「普通」とはちょっと違う。設定がなんとも凄いのだ。 聖痕作者: 筒井 康隆出版社/メーカー: 新潮..
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「ブエノスアイレス食堂」（カルロス・バルマセーダ）
確か豊崎社長が褒めていた記憶があって、調べたら第１回（2011発行分）Twitter文学賞海外編で10位だった。 　旅行に持っていったのだが、全く読めずに持ち帰ってから読んだ。結果的には美味を味わう..
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「英国一家、日本を食べる」（マイケル・ブース）
この本を図書館に予約したのは昨年5月24日。その時の待ち順位は92番だった。この順位でもわずか半年で借りられたのは、葛飾区立図書館全体で7冊も所蔵数があったからだ。こんなに多く購入されるのは珍しい。相..
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和洋折衷あっさりパスタ
　パスタは簡単に作れて、いろんな味を作れる一人暮らしの強い味方。そんなパスタですが、いろんな味が楽しめるだけに悩んでしまうもの。自分は、とにかくその時あったもので考えるようにしています。パスタのために..
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【雛祭り】初節句の献立！両親も喜ぶお祝い料理
スポンサードリンク 女の子の健やかな成長を願うひな祭り。 女の子の赤ちゃんにとっては、３月３日の桃の節句が 初節句となります。 そんなおめでたい初節句♪ ..
タグ： 料理 お祝い 桃の節句 初節句 おひな祭り お雛祭り 献立 伝統 両親

生クリーム常備作戦
家でふとクリームパスタと作りましたって言える人って、かなりすげーなあと思います。 だってクリームパスタが作れるってことは、冷蔵庫に常に生クリームがあるということでしょう？それって、すごいことだと思うん..
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料理の味は食べる前に決まる？同じ料理でも価格が変わると味の評価も変わることが判明
料理の美味しさは価格に左右される：研究結果http://news.biglobe.ne.jp/it/0211/lfh_150211_2742049517.htmlそういうこともあるだろうなとは思ってま..
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★作りおきダイエットおかず(料理コレ1冊!)
最近、流行の作りおき料理。1度作れば他のメニューと組み合わせて 簡単に健康的な食生活ができるのが大きな利点です。 ダイエットメニューもこの作りおき料理を利用すれば、 最初から全部作る手間..
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今日の夕飯5
今晩は#59040;#59126; 今日は北風ビュービューでと～っても寒かったです#59124; 今日の夕飯です#59126; えーっと今日はですね～豚さんの挽肉があり、青ネ..
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今日の夕飯4
今晩は#59040;(^O^)／ 今日は久しぶりに太陽が#58942;顔をだしてくれました#59126; 昨日程寒くはなかったのですが冬なので暖かい汁もの夕飯と思いまして体の芯から温..
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友人宅にて
20年来の友人に招待され、ランチをご馳走になりました。手作りのローストビーフやベーコン、手打ちパスタなどなど、腕に縒りをかけた料理のオンパレード。今一番ハマっているのがパン焼きだそうで、焼きたてのフラ..
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