ローストチキン　～　オーブン無くても焼ける
ローストチキンを鍋で焼きます。鶏の丸のままだってダッチオーブンがあればオーブンが無くても焼けます。 作り方は原田慎次さんの本、「スト..
タグ： 丸鶏 ローストチキン オーブン ミルポワ ローズマリー ストウブ 手羽先 たこ糸 クリスマス 玉ねぎ

鶏手羽元のサムゲタン風スープ煮でコラーゲンを補給
鶏手羽元のサムゲタン風スープ煮 当ブログ、はじめての肉料理です。 クリスマスも近いし… でも、主人は仕事、 我が家にクリスマスなんてありません。 以前、知り合いからコラーゲンを取..
タグ： 手羽元 スープ コラーゲン 手羽先 クリスマス

画像で散歩「和紙の里、（旧）小原村の四季桜」「きしめん、みそかつ名古屋の大須観音」
＜小原村の四季桜＞ 　愛知県豊田市（旧小原村おばらむら）の四季桜は、大字北の藤本玄碩という医師が、名古屋方面から苗を求めて植えたのが最初で、親木となり広まったと言われているそうです。四季桜の生息は珍..
タグ： ＪＲ東海 手羽先

感動の手羽先(笑)
今日のお昼は行き付け(笑)の居酒屋さんのランチでした#59135; 選んだのは… 『手羽先定食名古屋風』 どの辺が名古屋風なのかは分かりませんが…だってメニューに書いてあったんだも..
タグ： 手羽先 ランチ

博多鉄鍋
NYは金曜日から、突然”真冬”#58945;になりました。 日中でもずっと氷点下。。。 マジで寒いっス。。。 外に出るにはロングコート、マフラー、手袋、毛糸の帽子、フル装備が必要になりました。..
タグ： 手羽先 もつ鍋 福岡市 博多 ウコンの力

伊勢・名古屋タビ③中日
ちゅうにち ではありません。 なかび です。 連休の中日、22日のこと。
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◆｢おでん｣
2009年の冬から、セットものを買ってくるのではなく単品材料で作るように変更。 そうすることで、食べたいもののみたっぷり作れる。セットものには正直いらないネタも多い。 ..
タグ： 手羽先 卵 大根 人参 こんにゃく ごぼうてん 竹輪

手羽先でカチャトーラ風　～　フライパンで手軽に
手羽先を使ってフライパンで焼く簡単なカチャトーラを作ります。 トマトソースで煮込まない、あっさりとした味ですが、玉ねぎ・..
タグ： 手軽 カチャトーラ 手羽先

山ちゃんで手羽先
友達が“手羽先が食べたい”というので、世界の山ちゃん新大久保店へ。 そういえば、前回行ってから１年以上経ってますね。（前回の記事→コチラ） 今回も、ビールは生（モルツ）は１杯目だけにして、その..
タグ： グルメ 世界の山ちゃん 手羽先 幻の手羽先 大名古屋サワー

圧力鍋を使いましょ～！
皆さん「圧力鍋」を活用してますか？ 私は買って数年たちますが、数えるくらいの使用頻度です#59143; これからは活用しよう！と思い探しました#59025; こちらのHPは詳しく書か..
タグ： 圧力鍋 手羽先 大根

風来坊　元祖 手羽先唐揚
連休は名古屋に来ています#58973; 手羽先の元祖といわれている 風来坊におじゃましました。 元祖 手羽先唐揚 あっさりマイルドな味付けで何本でも食べられそうです。 ..
タグ： ご当地グルメ 手羽先 名古屋 名物 風来坊 世界の山ちゃん 味噌カツ

２回目のサーカスに
昨日、相変わらずの夫さん＋あ～ちゃん・きぃちゃんコンビで 「木下大サーカス・静岡公演」 を見に行ってきました。 いーさんも誘ったのですが、もう親と一緒は嫌なのか 「捻挫している足が痛いから..
タグ： サーカス 木下大サーカス 静岡 お土産 じゃがりこ 手羽先 チロル ソネットポイント スクラッチ 横断ビンゴ