フロランタンサブレ
アーモンドスライスがたっぷり入ったフロランタンを焼きました。 私は、このフロランタンが大好きで以前はたまにケーキ屋さんで買ったりしていたのですが、 家で作れると分かってからは、しょっちゅう作ってい..
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チェリーのクラフティとジキタリスの花
毎年この時期になるとこのケーキを作ります。 アメリカンチェリーで作るクラフティです。 作り方は、昨年の記事をご覧下さい。こちらです。 レモン汁とレモンの皮のすりおろしがた..
タグ： 手作りお菓子 スイーツ 花 6月

炊飯器でカステラ
強力粉を大量に買ったことを昨日書きました。 どんどん消費せねば#59142;と思って強力粉で作るお菓子のレシピを検索しました。 炊飯器で作るカステラのレシピを見つけました。作り方はこちらをご..
タグ： スイーツ 手作りお菓子

またまたテングサ干し
今年の初め姑からテングサをもらいました。 小豆島に行った時に海岸で採った生のテングサをもらったそうです。 それを毎日水にさらして干してを繰り返し 寒天や水ようかんを作りました。 １月にテン..
タグ： 手作りお菓子 和菓子

レモンバターケーキ
先日レモンバターケーキの作り方を教わってきました。 とてもおいしかったので家でも早速作ってみました。 室温に戻したバターを空気を含ませるように泡立てて レモン風味のグラニュー糖を加えます。←..
タグ： 手作りお菓子 スイーツ レモン ケーキ

カスタードプリン
赤玉たまご（殻が茶色い卵）を買いました。 黄身の色がきれいなたまごなので、プリンを作ることにしました。 卵と砂糖と牛乳さえあれば、いつでも作れます！ おいしかったので続けて２回作りました(^..
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ピーナツバタークッキーとホワイトガーデン
我が家の北側の庭がにぎわってきました。 香りのよい白いフリージアとエリゲロンの花です。 ここは、玄関前でヤマボウシの木の根元です。 フリージアの花です。 子供の頃、..
タグ： 庭 クッキー 手作りお菓子 5月 花

ふわふわボリボリ
5/3　少しおやつを作った。王さんのCMを　思い出します・・・その名も　ナ☆ナふわふわの　【ブッセ】 
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バナナマフィン
バナナが古くなって、房から外れそうになっていたので（汗）、バナナマフィンにしました。いきなり完成形です。(^o^)丿
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ティラミスとラミウムの花
久しぶりに昨日ティラミスを作りました。 ロールケーキ生地を前日に焼いておくと、後は上の生地を作るだけなので とても楽にできました。 ペロリとこれだけ食べて、また同じくらいおかわりしま..
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いちごのフワフワムース
スーパーで小粒のあまおうが安く売っていました(^_^)v あまおうは高級いちごで甘くて大きいのでその名がつけられたのだとか… 小粒は甘いですが、安いのでムースやジャムの時に手軽に買うことができ..
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フワフワ♪　ロールケーキ
栗と生クリーム入りのロールケーキを焼きました。 今年に入って３回目のロールケーキです。 この二つは、フードプロセッサーで生地を作りました。 １月に作ったロールケーキです。 ３月..
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