鶏ムネ肉の蒸し鶏カレー♪
　今日はまずまず過ごしやすい１日。室温は33℃くらい。１人でいる間は、クーラーなしでも大丈夫だった。ただし、チビちゃんのお迎えのときに上の子がお留守番だったので、窓を閉めてクーラーに。それでも、夕刻、..
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ステムブロッコリーのステムだけ収穫（笑）
　８日の収穫物。オクラがこんどはすらりといい形で大きくなっていた。小さい莢豆は成平。成平はハダニにやられてほぼ全滅に近い。実も大きくならないので、小さいまま収穫した。成平、秋になったらまた復活するだろ..
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ステムブロッコリー、そろそろおしまい
　昨日の夕刻、ブラックベリー収穫、あっという間に無くなった。食べたがる手を制して何とか撮影に成功…。　昨夕収穫の野菜は、キュウリ・ステムブロッコリー・ミニトマト・成平。ステムブロッコリーはもうほとんど..
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成平、早めに穫るべし…
　昨日も暑かった…。今日も暑そうだ。既に30度を越している。　昨日のお昼、キュウリ、オクラ、ミニニンジン、ステムブロッコリー、成平を収穫。メニューはオムライスとキュウリ・ミニニンジンのサラダ、そしてコ..
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ナスカレーにも成平
　一昨日のお昼ご飯は、頂き物のナスを使ってナスカレー。普通は（？）こういう時こそミンチなんだろうが、肉の在庫の都合上、鶏肉で。玉葱・なす・トマト煮のピューレ漬け（最近、瓶詰めのトマトピューレが手に入り..
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成平三昧
　昨日は昼、夜とも成平が活躍。昼はチャーハンに入れ、夜はミンチカレーの「メインの野菜」になった。　昼にはミニニンジンも収穫、お幼稚園が休みだったチビちゃんに。マヨネーズを少しつけながら、完食。葉っぱは..
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ステムブロッコリーと成平
　昨日は結局、追肥せず。蚊が多いし、寝不足でだるいし、雨は降ってるし、やめとこう〜と（笑）。今日こそは！（ホンマかな〜）　昨日の夕刻、ステムブロッコリーと成平収穫。成平は屋根に近いところでもプラプラし..
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成平を沖縄そばに
　昨日の昼は沖縄そば。少しは青味が欲しいな、と思ったが、もうあまりネギがないので、ここは青味に収穫中の成平を使ってみることにした。麺を茹でるために湧かしたお湯で10秒ほどさっと茹で、水にさらさずにその..
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収穫！ミニトマト千果と成平
　昨日の昼、ひとりご飯だったので、成平３本穫ってきて、レンジでチン。今回は1000W30秒でまず蒸気を上げて、500W30秒で加熱。少し加熱がゆるかったが、微かに生の状態でも美味しかった。香りはこの方..
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朝顔の挿し芽
　６月24日のこと、菊蜂に植えた朝顔を玄関先に移動した。ラティスに絡ませようという魂胆。ここは西日がひどく、放っておくと午後の玄関は天然サウナになる。日よけを掛けてあるが、ガラス部分が覆えず暑いのでそ..
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ミニトマト千果ひとつ収穫
　ひとつだけほぼ赤くなっていたミニトマトがあり、収穫。ひとつだけというのはなかなか困りものだが、上の子にこっそりやって味を確かめてもらった。「あんまり味がしないけど…。ん、でも甘い！」ということであっ..
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成平、２度目の収穫
　一昨日、成平をまた収穫。今度は四本で、少し大きくなるまで待ってみた。大きいもので長さ20cmである。全然硬くなく、柔らかくて美味しい。このくらいまで大きくしても大丈夫なようだ。モロッコも三度豆（サヤ..
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