微生物…こんなところにもご注意を
 最近、大手量販店さんでお客さんが自由に飲料水を入れられる機械が置かれています。実際に、どんな管理をされているのかわかりませんが、少し経験的なことをお話しますと まず上記の写真でいうと「ＵＶ（紫外線殺..
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海外旅行での食中毒
円高になって海外旅行に行かれる方も増えていると思います。旅行に行かれる際には以下のころに十分、注意をしましょう ●旅行中の注意 ①生水（水道水を含む）は飲まないように！氷にも注意が必要です。アルコール..
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食品衛生…お買い物
●表示をよく見て購入しましょう！　＊表面のセールスコピーに惑わされないこと！　＊重要な情報は裏面の「一括表示」に整理されてあります！　＊栄養成分表示もよく確かめて、「高カロリーでも、低カロリー表示があ..
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