山クラゲ
ご訪問有難うございます。今回もグルメの話題です。　久々に「山クラゲ」を食べました。これは「ステムレタス」とか「茎レタス」とも呼ばれているそうです。煮付けてごまを振ってあります。自分の食べる分だけ取ると..
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初めて調理してみました！
食べたことはありましたが、調理したのは初めてです。 いつか見かけたら購入したい！ そう思っていた食材の1つです。 桃の花を見にいった山梨で出会いました。 なんだかわかりますか？(タ..
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