客単価に目を向ける
おはようございます。行政書士・社会保険労務士の創業支援コンサルタント伊関です。 まだ6月というのにこの暑さはいったい何なんでしょうか？ 目覚めとともに汗がビッショリ。 7月が怖い！ 喫..
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☆料理教室でキッチングッズ・食品などサンプリング&販売が可能です☆
当RECIPE LAB piattopiattoでは 毎月開催している料理教室の生徒様向けサンプリング・商品PR・実販売などを実施中です 食品・キッチングッズなどを中心に、食に関する製品はすべて可..
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店の仕込みに選挙対策
7月2日 　今朝は市場から魚が来ましたので、納めの仕事が済んだ後、店の仕込みをしました。 　この時期になるとさすがに海の中も熱くなる様で、この間まで沢山いた湘南の魚達も急に少なくなります。..
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市が考えるサービス業態とは　地域商業と一体となった真剣な取り組みを
6月6日 　今日は午前8時半から里湯とテナントの調整会議です。 　特に目新しい提案は無く、例年通り7月からサマーキャンペーンを始めるとの事です。 　ただ19日に小田急とタイアップしたウォーキ..
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STARBUCKSさん,あなたはいったい何をしたいのですか？
お気づきの方も多いと思います。僕は、昨日通勤の電車の吊り広告で気づいて会社の傍のSTARBUCSの店頭で見かけました。STARBUCKSが”インスタントコーヒー”を売り始めたんですね。（そういえば..
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不況に強いマクドナルドの戦略
マクドナルドの客単価が7ヶ月ぶりに上がったって！ マクドナルド7つの成功原則 デフレの象徴と言われたマクドナルドだけど、 新商品の「ニューヨークバーガー」「ハワイアンバーガー」「テキサス..
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