臨機応変にね
サバの味噌煮をね・・・作ろうと思ってたんですよ。 そうしたら、美味しそうなパンを戴いて・・・ パン食べたーい！サバ食べなきゃー！・・ってことで。 こんなことになってみた ..
タグ： 岩の原葡萄園 ワイン 料理 夕ご飯

満足満足
ってことで、行ってきました「ガンバコルタ」 新潟チームの忘年会も楽しそうでうらやましいんですが→PETTY さん、derosa84 さんのブログ ウチは夫婦で水入らず・・ということで。..
タグ： 夕ご飯 ガンバコルタ イタリアン

JAPAN でイタリアン
昨日の定休日、久しぶりにおうちでパスタをつくることに。 まず前菜　「カリフラワーのカレーマリネ」 茹でたての熱いカリフラワーを、調味料につけると味がよくしみます。 あ、水分は..
タグ： 夕ご飯 器 イタリアン

だんらんらん♪
やっと作りましたよ、まともな夕ご飯#59028; 昨日はこんな感じ 美味しいパンを頂いたので カボチャスープ（甘～くてうまっ） 鶏のハーブ焼き＆ポテト（皮カリカリ、ポテトもホ..
タグ： お菓子 料理 夕ご飯

胡麻パワー！！
急に気温が下がってきましたね。 今日は、午前中日がさしたものの、昼位から突風が吹き出し、荒れた空模様。 寒い晩には・・鍋だね！ まず、コレでも食べてて 「ひたしまめ..
タグ： 料理 夕ご飯

あの時拾った葉っぱ
先日観た「おくりびと」には、多くの「物を食べる」シーンがあった。 死を題材にするなかで「生」の象徴なのだろう、食べるって。 ってことで（笑） 菊は、先日の残りを、かぶ、き..
タグ： 料理 夕ご飯 ビール

むかごご飯
裏庭の植え込みから、ツルが伸びていて・・・ むかごがなってるんですねぇ・・・ってことは、地下にはヤマイモ？！ 駅前の中心市街地（田舎の＾＾；）だというのに（笑） 去年ムスメの遠足..
タグ： 料理 夕ご飯 ビール

餃子の日
年に何度か「餃子の日」を開催するんですが・・ 餃子マシーン2号によると「餃子しか食べない！他のおかずとご飯要らない」 とのこと（笑）　マジかよ、マジです（笑）　頑ななの＾＾； ..
タグ： 料理 夕ご飯 子供のこと ビール ワイン CM 田島貴男 動画

ちょっとしたコツ
先日の餃子の記事で、中島茂信さんからいただいたコメント。 「餃子の具に、水を練りこむとジューシーに仕上がる」 これ、結構重要ポイントなんで、お伝えします。 実は以前から実践してい..
タグ： 料理 夕ご飯 THE YELLOW MONKEY CD ワイン

家で飲む
いっちゃんが、急にワタシの実家に泊まる事になって・・・今日は夫婦飲み会ですよ！ おでんと なんか、今日は茹で卵がキレイに剥けませんでした。 デコボコです・・・ちょっと悔しいぞ..
タグ： 夕ご飯 日本酒 和食 料理