土佐文旦のマーマレード
このカテゴリーも久々ですよね～。これまでも時々は作ってたんだけど、素材が過去と同じものだからあえて記事にはしなかったの。で、今回は新素材。土佐文旦のマーマレードあっさりした甘さで、歯応えのある果肉が大..
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土佐文旦と健康2
上の写真は、高知県で「タコの公園」と呼ばれていました。天気も良くて暖かかったのに 誰もいなくて、ちょっと淋しかったです。ホームレス中学生が生活出来そうな・・・・ でも、夜は冷えるかもね。。。 ..
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文旦 -土佐文旦と健康
上の写真は、高知の無人の安和駅のホームから撮ったものです。 こちらで先日ご紹介した「青い空と海、砂浜とやしの木」の写真と 同じ場所から、反対側に向かって撮ったものです。 やはり、南国の情緒が..
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文旦（土佐文旦）誕生の秘密！
上の写真は何だかご存知でしょうか？ご存知の方は、かなりの通ですね！ これは、高知の特産品の土佐文旦です。 あまりの美味しさと香りにうっとりしてしまう・・・（美味しさを知っている方は み～んな..
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