記事 での「和食」の検索結果 1,915件
和食に合うワイン 白身の魚にはこちらをどうぞ! 【通信販売】
あっさりとした、白身の魚には、甘めの白ワイン「シルヴァーナ」をお試し下さい。
さっぱりとした甘さが、たんぱくな白身の味わいにピッタリです。
日本酒や焼酎ではなく、時には目先を変えて、ワ..
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和食に合うワイン 赤身の刺身といえばこれをお薦め 【通信販売】
赤身と白身では、味が違うので分けたほうがいいと思います。
赤身の場合、この軽い赤ワイン「クローズ・エルミタージュ」をお薦めします。
味わい、香りも上品でいいのですが、この色も味わってく..
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和食に合うワイン 唐揚げにおすすめの逸品です 【通信販売】
鳥の唐揚げなどには、軽い赤ワイン「ボジョレー」がいいですよ。
ボジョレーといえば、日本ではボジョレー・ヌーボーの解禁等で有名ですよね。
これが、脂っぽい唐揚げにぴったりなんです。
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和食に合うワイン 鍋にするときはこれをご用意してください 【通信販売】
鍋といっても、たくさんありますが、中でもすき焼きなどには、
この豊かな味わいの赤ワイン「ブルゴーニュ」をご用意ください。
すき焼きの濃い味にも負けない、しっかりとしたワインです。
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和食に合うワイン 和牛ステーキには一度お試し下さい 【通信販売】
ステーキには、濃厚な味わいの「ボルドー・グラン・クニュ」をお試し下さい。
高級レストランでも、使用されているワインです。
この度は、特に手に入りづらい商品が見つかりましたので、ご紹介さ..
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和食に合うワイン 焼き物にはこれがお勧めです 【通信販売】
焼き物といえば「焼き鳥」が定番ですね。
これに合うのは、やはり豊かな樽熟成赤ワイン「リオハ・クリアンサ」ですね。
濃厚な味わいが、焼き鳥の盛り合わせなんかには、もってこいです。
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和食に合うワイン 揚げ物には一度お試しください 【通信販売】
揚げ物全般に合うのですが、特に「天ぷら」や魚介類の揚げ物に合う
辛口白ワイン「シュナン・ブラン」です。
ちょっと脂っこいものには、やはり辛口の方がお勧めです。
天ぷらっていうと日..
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和食に合うワイン シーフードには是非お試し下さい 【通信販売】
シーフードの中でも、特に「甘エビ」や「カニ」によく合うやや甘口のワイン「ヴーヴレ・ドゥミ・セック」です。
貝類には少し甘味が邪魔するかもしれませんが、合わないことはないと思います。
甘..
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和食に合うワイン 刺身にはこれをお薦めします 【通信販売】
お刺身には、やはりこの発泡ワイン ブラン・ド・ノワールがいいですね。
魚の種類にもよるんですが、盛り合わせなどの場合には、
無難にこれをおすすめします。
ちらし寿司や、寿司の盛り..
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銀座で和の時間
日曜、ブログを通じて知り合ったCecileさん(バンクーバー在住)の一時帰国に合わせて声をかけてもらいました。
そこで、「友だちの友だちは皆友だちだ」というロジックで交流が始まった、かしまし娘の..
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ニッコーグアム・弁慶・マゼラン
ニッコーグアムでは和と洋レストランにお世話になりました。
和食レストラン弁慶では鉄火丼をオーダー♪
グアムで鉄火丼…ってどうなんだろう。。
って一瞬よぎりましたが
日本の高級ホ..
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鎌倉パークホテルの想いで
#57870;その昔このホテルに宿泊したことを、思い出しました。
#57870;フランス料理にせよ、和食にせよ、お食事が美味しかったことを記憶しています。
#57870;..
タグ: 鎌倉パークホテル 酸素風呂 フランス料理 和食 お食事口コミ評価5つ星