記事 での「和食」の検索結果 1,915件
「毎日のごはんは“一汁一菜”で良い」土井善晴が語る、和食を守る道
「毎日のごはんは“一汁一菜”で良い」土井善晴が語る、和食を守る道おもむろにキッチンに立ち、慣れた手つきで前掛けをつける。「ちょうど準備ができているから、食べていきますか」と声をかけながら、ふたつのおに..
タグ: 土井善晴おいしいもの研究所 一汁一菜 和食 家庭料理 土井勝 土井善晴
1975年の日本食
11月は和食月間。
11月24日は和食の日。
東北大学大学院の研究グループが、現代と過去の日本食をマウスに与えて、健康効果を調べたところ、1975年ごろの日本食が肥満の抑制、糖尿病、脂..
タグ: 和食 東北大学大学院
本日のLunch(2016/11/16)和食 縁 蕎麦切り
本日のLunchは大阪・天満橋にある【和食 縁 蕎麦切り】です。文字通り蕎麦屋さん。前々から気にはなってたのですが、なかなか訪問する機会が無かったのですが、ようやくチャンス到来となりました。因みに【縁..
タグ: 定食 天満橋駅 谷町四丁目駅 丼 蕎麦 和食
本日のLunch(2016/11/15)居酒屋 彩祭
本日のLunchは大阪・堺筋本町にある【居酒屋 彩祭】です。久しぶりに中央大通りの北側に来ました。新しいお店ですね。(→かつて【ちゅう房】ってお店だった跡です。) メニューを見ると...普通..
タグ: 和食 海鮮丼 丼 定食
4日目 メインイベントは松茸パーティー
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今回、中国に来て4日目(2016年10月26日)の夕食は1日目と同じ日本食店「和美ちやんの台所」でした。実は松茸パーティーをしたいと思って、予..
タグ: 和食 日本食 松茸
新宿さぼてん 豊洲ららぽーと店 <とんかつ、和食>
アーバンドッグららぽーと豊洲にある新宿さぼてん#58991;に行きました。
タグ: 和食 ショッピングセンター 豊洲
今日のお昼ご飯。 ~野菜価格高騰で・・・ ★しいたけ、ほうれんそう、ギョーザ
野菜価格の高騰で給食が無くなっちゃう学校もあるみたいで
最近では「野菜サラダ」って聞くと何かちょっと高級なメニュー
みたいに感じちゃうのは僕だけでしょうか~?
昭和時代のフォークソングのよう..
タグ: おあげ 豆腐 椎茸 ゆめぴりか のり 焼き海苔 味付け海苔 ダイエット lunch 和食
佐倉で評判の和食店に下見に行きました。 馳走 かく田
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家内が知り合いと計8名で2016年10月18日に食事会をいたしました。幹事が家内だったこともあり場所とメニューを決める目的で家内と2人で事前に..
タグ: 和食
日本酒 プレゼント 外国
2013年に和食がユネスコ無形文化遺産に選ばれました。
それを受けて海外で日本酒ブームになってるそうです。
好きな人は輸入するだけではなく、自分で作ってる方もいるそうです。
日本酒は..
タグ: 和食 SAKE 日本酒
苦楽を共にした人たちと、神戸で飲み会 花隈 鈴江
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東京八丁堀の老舗の料亭のようなとんかつ屋さんでの飲み会を紹介したので、神戸の料亭での飲み会を紹介いたします。上の写真が我々5人が飲み会を行った..
タグ: 和食 三宮 神戸