百花繚乱。～天龍寺散策　前編～
では，今日は予告通りにぷらぷらっと京都を散策するぞっ♪ 　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　と言う訳で，まずは天龍寺へ。 毎度のことだけど，何故か１本早い新幹線に乗れてしまうんだ..
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桜の咎。～山崎川の桜並木２０２１～
今年も桜の季節がやって来たな。 コロナ禍での花見・・・今年の人出はどうなんだろう？ と言う訳で，いつもと同じ近所の川沿いを歩くことにした。 勿論，カメラ持参でなっ♪        ..
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京懐石料理を味わう
　　　　　京都駅に無事に戻って来て、この日の最後は、京懐石料理を味わいたいと思い、JR京都伊勢丹11Fの「和久傳」さんを訪れることに・・・ 　　　　　　　　　　　　 　..
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ダンスダンスダンス。その２。～「かえる」の探鳥日記～
＊＊＊ 暫く土曜日にコメント返し→日曜にupの流れでお試し中＊＊＊ 最近，仕事が忙しいので，試しに土曜日の夜に書き上げて更新（予約投稿）してみることにした。 １１月になって，予想以上に冷え..
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銀座で京都を味わう！　高台寺和久傳の総料理長だった藤山貴朗氏が銀座『ふじやま』をオープン
3月28日に開店した銀座『ふじやま』 昨年10月、京都での取材時、前泊して京都伊勢丹内にある和久傳さんへ。その折、小川大輔料理長から、「高台寺の藤山貴朗総料理長が来春銀座にお店を出します」とのお..
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残暑お見舞い申し上げます！
「残暑お見舞い申し上げます～♪」 厳しい残暑が続きますね 皆様、お元気でいらっしゃいますか#59117; Maccoさんは週末カフェで、頑張ってますよ～食欲旺盛 ♪ 元気全開です～(笑) ..
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京都はしたての雲丹玉〆丼
昨年末、京都へ出掛けることがあり、その時のランチに訪れました。 京都駅構内SUVACOの3階にあるはしたてです。 こちらは京都の有名料亭「和久傳」の姉妹店ですが、 高級料亭のあちらよりも、リーズ..
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梅雨は涼味でスッキリもっちり☆和久傳さんのれんこん餅
冴えない天気が続きますね！（昨日は、快晴でしたが）　みなさんお元気ですか#59029; 僅かな晴れ間を有効に・・・デパ地下巡りして来ました#59144; 京都 和久傳 ： ht..
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はまってしまった・・・・この｢鯛茶漬け｣
夏にも関わらず、はまってしまった｢鯛茶漬け｣探し。 お茶漬けなのに、贅沢な気分になります！ ４月から引っ越したため、今後はおとりよせで・・・。 っと思っていたら、銀座松屋にも入ってる！！ ..
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甘いモノは別腹ということで
すき焼きを食べた後、錦市場を散策すると、おなかにちょっぴり空白ができました。 職場の先輩にご紹介いただいた甘味処に連れて行ってもらいました。 紫野和久傳 堺町店 http://www.wak..
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西湖
テレビだったかな…興味をそそられるお菓子が紹介されていて食べてみたいと思っていたらちょっと前に東京に行く機会がありチャ～ンス#59131;と銀座の松屋で買ってきました “紫野 和久傳”のれんこん菓子..
タグ： 和久傳 西湖 れんこん菓子 蓮根 和三盆

西湖（和菓子）
買い物帰りに新宿伊勢丹デパ地下の『和久傳』で『西湖（せいこ）』を買いました。『西湖』という和菓子は、以前「西湖もどき（和菓子）」という題でブログの話題にしたことがありますが、レンコンのでんぷん“蓮粉”..
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