【美食漫遊記】浅草 ひら山＠田原町
奥さんの誕生日に田原町の蕎麦屋さん「浅草 ひら山」に行って来ました。 店主は両国の名店「ほそ川」で修業された方。「ほそ川」の蕎麦はマジ美味しかったので、期待が持てますね。 2021年11月にオ..
タグ： 田原町 蕎麦 ひら山 加賀鳶 穴子煮こごり せいろ そら豆の卯の花 白瓜となまり節の山椒味噌和え 水茄子 白海老のかき揚げ

今村翔吾の「羽州ぼろ鳶組」シリーズ
火喰鳥 羽州ぼろ鳶組 (祥伝社文庫) 作者: 今村 翔吾 出版社/メーカー: 祥伝社 発売日: 2017/03/15 メディア: 文庫 夜哭..
タグ： 長谷川平蔵宣雄 田沼意次 加賀鳶 加賀百万石 戸沢家 新庄藩

こだわり満載・・・
さて、入荷情報です。 本日は、石川県の福光屋よりの入荷情報です。 ☆石川県　福光屋 ①黒帯 悠々 特別純米酒 昭和51年の発売と言う、実に歴史のある黒帯 悠々。 当時金沢..
タグ： 井上酒店 福島区 大阪 純米酒 甘酒 燗酒 熟成 山廃 日本酒 加賀鳶

加賀鳶 生原酒
週末のお酒は、加賀鳶の生原酒 夫が珍しく料理をしたので、味が濃い目の夕飯になったんだけど、 しっかりとした旨味が口の中で一瞬にして広がる加賀鳶は負けていません！ 原酒、大好きです♪ ..
タグ： 加賀鳶

金沢の放課後
20150628 東京組を見送ってから、更に金沢散策をする私です。 ひがし茶屋街まで、バスで行ってみました。
タグ： 金沢 加賀太胡瓜 加賀鳶

金沢まで車で行ってきました(2日目)
二日目の旅行記。 金沢から日本海に沿って北上するルートを走りました。金沢東インターから魚津インターまでは北陸道、魚津から上越市までは一般道で行きました。上越市の名立谷浜インターからは、上越ジャンクシ..
タグ： 透明鱗 マメダルマ 金沢 福ダルマ ルートイン金沢駅前 加賀鳶 地酒 福だるま 魚づ鱒寿し店 宮島養魚場

知らない蔵を旅する気持ち・・・
さて、昨日からの台風ですが、大阪は全くと言っていいほど影響が無かったのですが、 関東方面、特に伊豆大島では大きな被害が出たようで、本当に残念です。 本当に、こう言う時は、人間の小ささ、自然の脅..
タグ： 名醸倶楽部 浦霞 山法師 加賀鳶 試飲会 セミナー 日本酒

ご当地キティ < 石川１ >
キティちゃん、はしごを持ってどちらへ？ ねじり鉢巻なんかしちゃって、屋根の大掃除ですか？ あれ？ いつもの根付けじゃないんですか？ 紐が付いていませんね？
タグ： 石川 キティ ご当地キティ 根付け 加賀鳶 金沢

加賀鳶
義妹からあるお祝いのお返しに日本酒を貰いました　石川県の福光屋の加賀鳶　純米大吟醸・極上原酒です　甘口でお酒の強烈な香りというのがなくサラッとしてます飲みやすくて美味しい#59116;きっと私がお酒..
タグ： 加賀鳶