スイーツ：加賀手焼（いろどりせんべい）【喰ing】
一つひとつ丹念に手焼き！“香ばしさと甘み”が楽しめます。 加賀百万石、前田藩の頃から伝わる伝統ある加賀の手焼きのおせんべいが幾通りもお楽しみいただけます。甘さを控えた分、素材本来の味..
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奥能登シリーズno.8 能登の地酒とふぐの子。
今回のお話しは、お酒とあて。 石川金沢の老舗酒蔵、福光屋。 寛永2年「1625年」創業!!,,,約400年前～～。 これはもう、加賀百万石、前田家ですね ここの純米、無ろ過原酒。 ..
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