タンドリーチキン弁当
前日の夕食のおかずに作ったタンドリーチキンをお弁当に入れました。■タンドリーチキン　■ゆで卵　■インゲンのソテー　■プチトマト　■ゆかりふりかけごはんゆで卵とインゲンでメインのタンドリーチキンが見えに..
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サーモンバター焼き弁当
ある日の娘のお弁当です。久し振りにお魚のお弁当にしてみました。■サーモンバター焼き■オクラおかか和え■プチトマト■カボチャサラダ（惣菜）サーモンの切り身にマジックソルトを振りかけてバターで焼いただけで..
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ちょっとダイエット１
今日の私のお弁当ごはんの横にある白いものは鶏むね肉（レトルト食品）。ズッキーニと人参は茹でて、塩・粗びきコショウをパラパラ。ちょっとだけダイエットを気にしています(笑)
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塩分控えめで。
お医者さまから 塩分を控えめにするように言われました。詳しい検査はこれからなので、まだ食事指導を受けたわけではありませんが、気をつけるに越したことないので、自分でできる範囲でやっています。もともと外食..
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豚生姜焼き丼
お弁当を作ろうと冷蔵庫を開けたら 豚肉しかなかったので豚肉を生姜、ニンニク、醤油で味付けして焼いたものをごはんにのせて、白ゴマをふりました。わが家の卵焼きは、溶き卵にお醤油を垂らします、これが子供たち..
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サラダチキン弁当
週1～2回、娘に作っているお弁当です。昔は鶏の胸肉はほとんど買ったことがありませんでした、なぜならパサパサモゾモゾ？な淡白な食感がどうも苦手で...。でも年齢を重ねるとともに最近ではその食感が好きにな..
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冷凍食品を使ったお弁当
以前はあまり買わなかった冷凍食品ですが、ここ数年はすっかりお世話になっています。保存できていつでも使えるのは利点です。急にお弁当を作ることになった時にはとくに便利です。■インゲンのソテー　■卵焼き　■..
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３人分♪
今日のお弁当３人分です。夕食を食べ終わって片付けをしたあと、残り物やお弁当用に買ったお惣菜、そしてごはんをつめて冷ましたらフタをし、寝る前に冷蔵庫へ。朝は冷たいままカバンへ。朝、とてもじゃないけど作っ..
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とってもテキトーなお弁当
お昼は必ずお弁当持参です。だって上がらない時給の合間に食べるのですもの、お弁当買ったら一時間分減ってしまいます(笑)どんなにつまらなくないしたことないお弁当でもやっぱりコンビニやファーストフードよりい..
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