いくら　出始めの筋子を使ってしょうゆ漬け
今しか食べられない自家製のいくら。手間はかかるけれど簡単にできるいくら、おいしさはどれだけ根気が続くかにかかっています。出始めの生筋子は皮が軟らかく、値段は高いですがそれだけの価値があります。秋が深ま..
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