2日の夜は…?
あ〜…なんだろう。冷やしラーメンと冷やし中華その違いは?確認しているうちに食べてしまった(T-T)上が冷やし中華なのですが、こちらの方が麺しっかりとしていました。味も違うのですが…冷やしトマト桃　1個..
タグ： 冷やしラーメン 冷やし中華

美味しい麺で肉そば
ｌｕｃｋｙｓｔｒｅａｍさんから送って頂いた麺、残り1玉です。どうやって食べようかなぁ、と考えました。で、思いついたのが妻とまだ恋愛中、東上線下赤塚駅前のラーメン屋の肉そば。シンプルな出汁に甘い餡が30..
タグ： 肉そば ラーメン 冷やし中華 漬けもの だだちゃ豆 頂きもの

三富　冷やし中華　（丸の内）
ニッポンの正しい冷やし中華は酢醤油味である#59140;　と、ここで断言したいと思うのです。 昭和のオヤジである私の場合、幼い頃、モノゴコロ付いた頃から、冷やし中華といえば、醤油と酢と胡麻油と..
タグ： 冷やし中華 餃子

冷やし中華
晴れ30#58942; 中華めんをキュンと冷やして#59128; 薄切りロースハム トマト（アイコ） えのき茸 にんじん きゅうり ポーチドエッグ ..
タグ： 冷やし中華

ちみたいのは、お好き？
暑い夏　ちみたくてうまいものが食べたい.やはりこれだね。つい先日所要で山形へ行ってきた時のお昼ご飯　丸五そば屋の冷やし中華あまじょっぱいかつをだしが効いてるスープにストレートな麺が似合ってるんだ。ちょ..
タグ： 冷やし中華 冷やし鳥そば AMEMIYA

冷やし中華はじめました
タイトルはＡＭＥＭＩＹＡ風で・・・　ＡＭＥＭＩＹＡわからない方はこちら というより、夏前から冷やし中華はよく食べてます。 １８円の焼きそば麺をさっとゆでて、好きな具をのせ、好きなドレッシン..
タグ： 冷やし中華 ＡＭＥＭＩＹＡ

やまなか家
牛肉の需要が落ちる事件が続いていますけど、行っちゃいました、焼肉屋さん。 といってもどちらかと言えば冷麺狙いなのですが。 福島市本内のやまなか家さんです。   冷麺 750円。辛さは..
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古典的？冷やし中華
以前の記事で冷やし中華について書いたところ、意外に昔の甘酸っぱいたれのが苦手な方が多いのにびっくりしました。と、いいながら我が家でも妻が苦手。従って娘たちもあまり食べません。でも、僕は昔ながらの甘酸っ..
タグ： 冷やし中華 茄子 ラーメン

中国料理 華林
中町の中華料理店、華林に行ってみました。 場所は県庁の西側。先日行った蕎麦店喜多八のすぐ近くです。 壁沿いのカウンターが奥に伸びていて、その他に座卓が３つか４つです。 昼時とあって混雑しています..
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まほろば
冷やし中華連投の第３弾です。（といっても前にも冷やし中華を載せたことがありましたけど。７月１日付け記事参照） さて、今回は、、、 中町の自民党会館裏にある米沢ラーメン店、「まほろば」さんへ行き..
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睦
福島市では昨夜、ふくしま山車フェスタというお祭りで盛り上がりました。 といっても私は夏バテで寝込んでいたため見ていないのですが。 気温は連日３０度以上。この４日間は３５度オーバーです、もう堪りませ..
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マルイチ神田軒
冷やし中華の流れでもう１軒ご紹介します。 前にもレポートしたマルイチ神田軒さんの冷やしスープラーメンです。 正確には冷やし中華ではなく、冷たいラーメンです。 氷が入っていて、暑い夏にぴったり..
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