￭教員の精神疾患による休職が17年連続で増加　文科省調査
　うつ病などの精神疾患で2009年度中に休職した全国の教員は5458人に上り、過去最多を更新……。文部科学省が24日に公表した、全国の公立小中学校、高校、中等教育学校、特別支援学校の教員についての調査..
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￭用語　脳神経外科
#58982;主に脳や脳神経系の疾患を手術して治療する診療科 　脳神経外科とは、脳や脊髄（せきずい）、末梢（まっしょう）神経と、これらに付属する血管、骨、筋肉なども含む神経系全般の疾患のうち、主に..
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￭百日ぜきワクチンを11～12歳で追加摂取すれば、免疫力が回復
　乳幼児期に打つ百日ぜきのワクチンを11～12歳で追加接種すれば、成長に伴い低下した免疫力を回復させられることが、日本ワクチン学会などの臨床試験でわかりました。 　百日ぜきは最近、感染報告の半数を成..
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￭インフルエンザ急増、全国的に流行突入　Ａ香港型が最多
　インフルエンザの患者数が急増し、全国的な流行期に入ったことが24日、国立感染症研究所の調べでわかりました。 　昨年は新型インフルの影響で８月という異例の早さで流行入りしましたが、今年は例年並みとな..
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￭用語　生姜紅茶ダイエット
#58991;温かい紅茶に、すり下ろした生姜を混ぜて飲むダイエット法 　生姜（しょうが）紅茶ダイエットとは、普通の紅茶にすり下ろした生姜を混ぜたものを、１日に２～６杯飲むダイエット法。手軽に飲めて..
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￭人口は減っても、高齢化で救急出動は増加　消防庁が将来予測
　総務省消防庁が初めてまとめた救急搬送の将来予測で、高齢化が出動件数を押し上げていくことが浮き彫りになりました。救急車の出動件数は今後20年間増え続け、搬送される人の６割を高齢者が占めるとされます。 ..
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￭用語　セルロース
#58991;エネルギー源にはならないが、食物繊維として重要 　セルロースとは、植物の細胞壁の主成分で、ブドウ糖（グルコース）が結合した単一多糖類で構成された食物繊維。繊維素ともいいます。 　日..
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￭こんにゃくゼリーに安全指標　消費者庁、順守を要請へ
　ミニカップ入りこんにゃくゼリーによる窒息事故対策を検討している消費者庁の研究会は22日、ゼリーの大きさを直径１センチ以内または飲み込めない大きさにするなどの安全指標をまとめました。 　同庁はこの指..
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￭用語　ペクチン
#58991;血糖値の上昇を穏やかにし、インスリンの分泌を節約する食物繊維 　ペクチンとは、植物に含まれる多糖類で構成される食物繊維。ペクチン質、メトキシルペクチンとも呼ばれます。 　量的な違い..
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￭新たに２種類の遺伝子を発見　心筋梗塞の発症に関連
　年間約５万人が死亡する心筋梗塞の発症にかかわる２種類の遺伝子を、三重大（津市）の山田芳司教授（分子遺伝疫学）らの研究グループが発見し、21日に発表しました。予防や治療につながる可能性があるといいます..
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￭用語　小麦フスマ
#58991;食物繊維のほか、抗酸化成分も多く含む小麦の外皮 　小麦フスマとは、小麦の粒の外皮や胚芽（はいが）の混合物。小麦を精白した時に、カスとして出ます。小麦ブランともいわれます。 　小麦フ..
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￭用語　ヘミセルロース
#58991;食物繊維の一種で、便秘の予防や有害物質の排出に効果 　ヘミセルロースとは、単糖が多数結合した多糖という糖質で構成される半繊維素のこと。ヘミとは、ギリシャ語で「半分」の意味です。 　..
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